Sobre Krombacher
La empresa ha sido propiedad de la familia Sadeberg desde sus inicios, y sigue siendo una empresa familiar dirigida por los herederos de Bernhard Schadeberg, que la compró en 1922.
La Krombacher Pils tiene una nariz neutra, sin que se detecten aromas destacados, como los que anticipan el amargor en esta cerveza. A pesar de ser una pilsener, tiene una gran textura y cuerpo en boca. Su amargor es limpio, seco y crujiente, atrayéndote a dar un sorbo tras otro.
La Krombacher Pils no es una cerveza con reconocimiento mundial, pero representa una mejora significativa de la calidad en comparación con los tipos de Pilsen característicos de la industria cervecera alemana. No en vano es la segunda cervecera más popular de Alemania, donde la apreciación de la cerveza está bastante más desarrollada.
Siendo una de las cervezas indispensables dentro del género de cerveza rubia en Alemania.
Notas de Cata
La Krombacher es una cerveza de tipo pilsner que ha sido fermentada con levadura de baja fermentación. Es de color dorado, gracias a la adición de malta Munich. Presenta un sabor natural con notas maltosas y un toque de amargor al final. La espuma se mantiene en todo momento.
- Aroma: Krombacher Pilsener tiene un aroma a lúpulo y malta, con notas de cítricos y hierbas frescas.
- Sabor: Krombacher Pilsener tiene un sabor fresco y afrutado, con notas de lúpulo y malta. Tiene un amargor moderado y un final suave y equilibrado.
- Color: Krombacher Pilsener tiene un color dorado claro y una espuma densa y persistente.
- Textura: Krombacher Pilsener tiene una textura cremosa y refrescante.
- Final: Krombacher Pilsener tiene un final suave y ligeramente amargo
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Datos técnicos Krombacher
- Botella de 33 centilitros.
- Caja de 24 unidades.
- Estilo: Pilsen/Lager
- VOL: 4,8°
- País: Alemania
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