Son muchos los secretos que se guardan en relación con la elaboración de la pizza. Sin embargo, estos se refieren principalmente a la masa y a la salsa. Cabe destacar que la masa de pizza se elabora con diversos ingredientes, según la tradición y el gusto de cada quien. No obstante, se ha venido añadiendo …
Masa de Pizza con Cerveza, da un toque distinto a tus pizzas Leer más »
¿Sabías que el término albóndiga se desprende de la lengua árabe?, así es, y nuestro tema de hoy es sobre la al-bunduqa, que se traduce como la bola. Fueron estos quienes trasladaron a los europeos la receta original de las albóndigas a la Guinnes, un delicioso guisado de bolas de carne que data de 1573. …
El pollo es una de las carnes más versátiles que existe, de las más usadas en todos los fogones del mundo, debido a su rendimiento. Por ello, abundan las recetas en preparados de alimentos desde los más aliñados como las archiconocidas alitas, brochetas, pinchos guisos, y obvio, pollo a la cerveza, como la propuesta de …
