Si hay una bebida que parece extenderse en las neveras de muchos hogares, bares y comercios es la Kombucha. Y aunque pueda parecer una novedad este tipo de bebida fermentada, no lo es. La kombucha ya era consumida hace cientos de años en Asia, gracias a los misteriosos poderes curativos que se asociaban a esta …
Kombucha | Una super bebida milenaria con muchos beneficios. Leer más »
Sí, estamos seguros que tu también has visto Salitos Blue y su llamativa botella. Es inevitable llegar a un bar y no fijarte en su llamativo color azul. Pero, ¿Qué es esa bebida azul que tanto gusta en playas y chiringuitos? ¿Una nueva cerveza? ¿Otro refresco? ¿Un sabor nuevo? Pero no se trata solo de …
Salitos Blue | Te contamos todo sobre esta bebida Leer más »
Durante los últimos años, el boom de la fabricación de cerveza artesanal es más que evidente. Irrumpiendo en el mercado de las bebidas con nuevas marcas y estilos de cerveza denominadas como cerveza artesana. Desarrollando un circuito independiente de productores de cerveza, Aunque según los expertos, la denominación de cerveza artesana no es propiamente la …
Guía rápida para comprar cerveza artesanal sin ser un experto en cerveza Leer más »
¿Con qué país asocias la cerveza Berliner?, si respondiste Alemania, acertaste, puntualmente, de su capital Berlín. En esta oportunidad te queremos brindar una reseña sobre Berliner Weisse, conociendo este sorprendente estilo de cerveza, una bebida literal espumosa, que data de la época de Napoleón. Este solo dato histórico te puede dar una pista de su …
Berliner Weisse conociendo este sorprendente estilo de cerveza Leer más »
Cada cerveza es un mundo, pero la experiencia cervecera indica que la mejor viene de los monjes, quienes cultivaron el arte desde el siglo XVII. De allí surgieron las primeras cervezas trapenses y tradición religiosa en Bélgica, cuna y paraíso de este elixir con apasionados seguidores en todo el mundo. Ya no tienes que ir …
Como buenos cerveceros, nos encanta saber los acontecimientos y circunstancias históricas detrás de nuestro brebaje favorito. Y hoy queremos compartir contigo los antecedentes que dieron origen a la Saison Ipa: la historia detrás del estilo de cerveza. Sin duda, su historia antigua es digna de ser contada, la cual justifica porque es una de las …
Saison Ipa: La historia detrás del estilo de cerveza Leer más »
