¡La Andechs Doppelbock es una maestra alemana! Esta cerveza negra superfuerte, con un rico sabor a chocolate, está llena de sabores complejos, lo que la convierte en la elección perfecta para los amantes de las cervezas fuertes. Sus orígenes se remontan a la década de 1750, cuando los monjes de la Abadía de Andechs elaboraron una receta de cerveza doble-bock. La cerveza fue tan popular que acabó siendo archivada en la cervecería de la abadía, donde permaneció intacta durante siglos. La Andechs Doppelbock tiene un color marrón intenso y una cabeza rica y densa. Tiene un sabor rico, dulce y de chocolate intenso que persiste en el paladar. Esta cerveza se sirve generalmente a temperatura de bodega (55-58 grados F) y se disfruta mejor con la comida. La Andechs Doppelbock es una cerveza impresionante y compleja que sólo deberían disfrutar los bebedores más exigentes. Si te gustan las cervezas grandes, no dejes de probar esta cerveza tan gratificante.
Andechs Doppelbock cerveza
Andechs Doppelbock 50cl
Origen:Alemania
Alcohol:7,1%
Estilo: doppelbock dunkel
Cerveza considerada probablemente como la mejor de las cervezas elaboradas en el monasterio de ANDECHS, es una cerveza de color oscuro y espuma pálida, densa y poco persistente, si bien deja sus huellas en la jarra a medida que vamos bebiendo. De mayor intensidad que una bock tradicional, por ser elaborada con un procedimiento de triple malteado. De aromas muy intensos a maltas tostadas, con un toque afrutado. De sabor – inicial – algo dulce y suave, a trigo, que contrasta con su cuerpo e intensidad que se manifiesta en el retrogusto, al concluir con un cierto amargor. Aporta notas a chocolate negro amargo. Es una cerveza intensa, agradable al paladar.
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