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Anchor California Lager cerveza 35,5 cl

16,2659,18

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Conoce la cerveza Anchor California Lager

Los orígenes de Anchor Steam se remontan a la Fiebre del Oro. Antes de que las neveras y la refrigeración fueran frecuentes, las cervezas lager no eran una opción en California. Sin embargo, en 1876 una pequeña cervecería llamada Boca se arriesgó y creó la primera cerveza lager auténtica de California. Anchor California Lager es nuestra recreación de esta histórica cerveza americana.

Esta cerveza lager de San Francisco se elabora con cebada de dos hileras de California, lúpulo Cluster y nuestra propia levadura lager. Esta cerveza de malta se somete a un proceso de kräusening antes de ser almacenada para su reposo. Su color dorado, su espuma cremosa, su sabor equilibrado y su acabado suave hacen de Anchor California Lager una excelente opción para celebrar la rica herencia cervecera artesanal de California.

El oso pardo que aparece en la etiqueta de Anchor California Lager® procede de un grabado en madera de Durbin Van Vleck (1833-1898), por cortesía de The Bancroft Library, UC Berkeley. Esta xilografía se publicó por primera vez en 1856 en San Francisco, y es una excelente copia de una ilustración original de Charles Christian Nahl (1818-1878). Nahl había pintado variantes de esta versión oriental y occidental del Oso.

El oso de Nahl sirvió de inspiración para la moderna bandera del estado de California, casi un siglo después. A diferencia del oso de la histórica etiqueta de la cerveza Boca, nuestro oso se dirige al este.

 

 

 

Peso N/D
Tipo de Caja

Caja 12 uds, Caja 24 uds, Caja 6 uds

Contenido por unidad

35,5 cl.

Contiene gluten

Envase

Botellas

Origen

EEUU

Tipo de fermentación

Baja

Vol. Alcohol

4.80%

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